蛋白,含量,有的,乙酰,是的
提問: 超級丁質減肥效果如何 問題補充: 聽說超級幾丁質減肥效果不錯,而且沒有副作用.真得有變么好的效果嗎?姐妹們有誰用過,能不能告訴我? 医师解答: 應該是“兒丁質”吧？如果是的話，我略知一二。兒丁質就是甲殼素，通常為蝦、蟹經過酸、堿水解（脫鈣，去除蛋白質）去除部分乙酰基后的產物。脫乙酰度越高，純度越大，一般保健食品要求達到85%以上，有的高品質的（不知道說超級是不是這樣）可以達到99%。不過現在說蠅蛆，是品質極高的甲殼素，因為它色素含量低，鈣鹽含量少，產品率高，且氨基酸含量豐富，還含有維生素A、D、B，還有多種微量元素和抗菌活性蛋白，除了減肥，還可以爭強免疫能力。不知道是不是你所說的超級兒丁質呢？
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